Das Team des Heimatmuseums hat an Himmelfahrt den Hof der Familie Backhaus in Plumhof besucht. Beim Rundgang über das weitläufige Hofgelände mit Louisa Backhaus wurden Stallungen für Milchkühe und Kälber besichtigt.
Moderne Offenställe kommen den Bedürfnissen der Tiere nach Licht, Luft, Platz und einer angemessenen Temperatur nach. Die große Photovoltaikanlage und eine Biogasanlage versorgen den Hof und einige Nachbarn mit Energie. Neben der Milchwirtschaft mit ca. 600 Kühen wird auf dem 480 ha großen Hof auch Ackerbau und Pferdezucht betrieben. Die Besucher erhielten Informationen zu modernen Melkanlagen, Rinderzucht, Futterzubereitung und vieles mehr von einer sehr engagierten Louisa Backhaus.
(Dieser Text erschien am 7. Juni 2022 auf der Seite der Gemeinde Wedemark)